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Semoule fine accompagnée de jarret, poulet, merguez et boul...
Semoule fine, jarret de veau fondant, légumes de saison et ...
Semoule fine, cuisses de poulet, légumes variés et oignons...
Semoule fine aux légumes de saison, pois chiches et raisins...
Sélection de cornes de gazelle, briouates, ghriba et autres...
Oranges fraîches pelées, cannelle et eau de fleur d'orange...
Deux boules de glace artisanale au choix (vanille, chocolat,...
Une boule de glace artisanale au choix...
Soupe traditionnelle marocaine aux lentilles, pois chiches, ...
Caviar d'aubergine à la marocaine, tomates confites, ail et...
Poêlée de tomates et poivrons aux épices, œufs pochés...
Tomates fraîches, poivrons, oignons et persil, assaisonneme...
3 Briques croustillantes farcies au fromage de chèvre et mi...
Assortiment de viande hachée, filet de bœuf et poulet gril...
Omelette aux légumes et épices orientales, servie avec sal...
Poulet confit longuement aux épices dans son jus, accompagn...
Jarret de veau confit façon Osso Buco, servi avec frites...
Épaule d'agneau confite aux pruneaux et amandes, miel et ca...
Jarret de veau aux pruneaux et amandes, sauce onctueuse...
Poisson frais du jour, légumes, olives et chermoula maison...
Poulet fermier aux citrons confits et olives vertes...
Poulet mijoté aux carottes et petits pois...
Poulet aux abricots secs et amandes effilées...
Boulettes de viande hachée épicées, sauce tomate et œufs...
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